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Outils de base pour jardin biologique
Un jardin biologique, pourquoi ?
Le jardin biologique est issu d’un jardinage sans utilisation de produits chimiques tels que les engrais, herbicides et pesticides.
Un jardin biologique vous permet donc de contrôler tout ce qui entre dans votre assiette et vous évitez ainsi tout risque de trouble, voire d’empoisonnement, qui pourraient être causés par les produits chimiques et, plus particulièrement, par les pesticides.
Vous trouverez facilement des méthodes naturelles pour la fabrication d’engrais et de pesticides, s’il vous semble que votre jardin biologique en a besoin.
Les légumes biologiques dans un régime de détoxication peuvent faire des merveilles sur votre santé et celle de votre famille : consommez des repas composés d’au moins 60 % de légumes biologiques et retrouvez plus d’énergie, à moyen terme, grâce aux vitamines et minéraux de source naturelle que contiennent ces légumes.
À plus long terme, ceux qui suivent un régime constitué principalement de légumes biologiques pourraient constater une diminution de leur tension artérielle et de leur taux de cholestérol.
- Rappelez-vous : que vous disais-je à propos de mon végétarisme, puis du flexitarisme, mhhh…?
Enfin et surtout, si vous consommez des légumes biologiques, même s’ils ne sont pas issus de votre jardin biologique, vous (re)trouverez le véritable goût du légume, au lieu d’un goût plus ou moins dénaturé par les produits chimiques.
Téléchargez ici un petit rapport sur le « Jardinage biologique »
- NB : vous avez le droit de communiquer ce rapport autour de vous, sans le modifier, et vous n’avez pas le droit de le revendre.
Ce rapport est extrait du livre de César Bergonzi « Initiation au jardinage biologique« , qui figure en bas de chacune des pages du blog, dans la rubrique « Aller plus loin… ? », si le cœur vous en dit.
A vos outils, et bonne récolte !
Voici une courte vidéo pour vous convaincre qu’il est possible de cultiver son petit jardin biologique sur un balcon.
Prochain article : les graines germées
Manger des graines germées est une manière simple de s’alimenter sainement.
Avec un apport naturel en vitamines, les graines germées subissent des transformations qui les rendent plus digestes.
Et vous n’avez même pas besoin d’un balcon, comme pour un jardin biologique… Quoique, si vous faites pousser des lentilles ou des radis dans ce jardin biologique, vous verrez, dans ce nouvel article, que vous pourrez faire « d’une pierre deux coups » 
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